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Berichtshefte Hotel Und Gastgewerbe

men zu schulen. Zudem ist die Akzeptanz bei manchen Betrieben und Auszubildenden noch ausbaufähig, da traditionelle Arbeitsweisen oft bevorzugt werden. Vergleich verschiedener Berichtsheft-Formate im Hotel- und Gastgewerbe Die Wahl des geeigneten Berichtshefts hängt